World-Spirits Award
"World-Spirits Award", une institution internationale prestigieuse
"World-Spirits Award" est né il y a 16 ans de la main du distillateur autrichien Wolfram Ortner.
Reconnu aujourd'hui comme une des plus prestigieuses institutions au monde dans le domaine des spiritueux, "World Spirits Award" dispense diverses formations et évalue chaque année plus de 400 produits (absinthes, whisky, eaux-de-vies, etc.) en provenance de distilleries de renoms du monde entier; les évaluations sont effectuées par des professionnels de l'évaluation sensorielle dans le domaine des spiritueux.
Les absinthes de la distillerie "Guilloud" sont médaillées d'or pour la 12ème fois!
La modeste Absintherie Guilloud, située dans un petit coin de la Grand Rue du village vallonier de Fleurier, se distingue parmi les plus prestigieuses distilleries du monde en remportant consécutivement une douzième médaille d'or pour son absinthe produite artisanalement dans de petits alambics construits à la main.
"Ce résultat est témoin de notre savoir-faire ancestral, propre au Vallon", a déclaré le lauréat et ancien clandestin Daniel Guilloud, sourire aux lèvres, lors de la remise des diplômes en 2013, année de sa première participation au concours.
ABSINTHERIE « GUILLOUD »
Grand’Rue 29
2114 Fleurier / Val-de-Travers
+41 (0)79 568 52 35
www.absinthecelleaguilloud.ch
daniel.guilloud@bluewin.ch
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